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ナイスカットミルを掃除しよう!分解清掃の方法と、ついでに挽き目も調整♪

こんにちは、ナオです。 私は普段、自宅でコーヒーを淹れる時、カリタのナイスカットミルを使ってコーヒー豆を挽いていて、かれこれ5年以上、元気に動いてくれています。 特にコレといったメンテナンスを必要としない電動ミルですが、、定期的...
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アイスコーヒーは見た目が大事!KINTOのダブルウォールコーヒーカップの魅力

こんにちは、ナオです。 ナオ コーヒー好きの皆さん、美味しいアイスコーヒー飲んでますか? コーヒー好きじゃない皆さん、美味しいビール飲んでますか? 今回は、コーヒー好きの方も、そう...
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焙煎したコーヒー豆を個人で販売するのに許可は必要?商品の表示は?

こんにちは、ナオです。 コーヒー豆の焙煎をして、今現在、家族や友人に配っている訳ですが、ゆくゆくはネット販売をしたいと思っています。 そこでこんな疑問が沸き上がってきました。  ① 自分で焙煎したコーヒー豆を販...
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キャンプじゃなくても野外でこだわりの一杯を。ソトコーヒーのススメ

こんにちは、ナオです。 私は、友人数人とキャンプに行ったり、音楽フェスでキャンプをしたりするのが好きなんですが、そういったキャンプの場面でもモーニングコーヒーを淹れるのが、私の役割です。 ...
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カリタのナイスカットミルとボンマックのBM-250N、2つの電動コーヒーミルを比較

こんにちは、ナオです。 先日、ボンマックのコーヒーミルを購入しました。 これで、私の所有している電動ミルはカリタのナイスカットミルとボンマックのBM-250Nの2つになりました。 非常に似て...
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コスパ良し!BONMAC(ボンマック)の電動コーヒーミル(BM-250N)をレビュー 

こんにちは、ナオです。 最近、BONMAC(ボンマック)のBM-250Nという電動のコーヒーミルを購入しました。 知ってる方は知っている、あのナイスカットミルに非常に良く似たコーヒーミルです。 今回は、ボンマックのミルについて...
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自分で珈琲を淹れたい初心者さんにこそ、電動のコーヒーミルをおすすめする3つの理由

こんにちは、ナオです。 私はコーヒーに興味を持ち、 ナオ 自分でコーヒーを淹れてみよう! と思った早い段階で、カリタのナイスカットミルを購入し、それからずっとコーヒー豆を挽いて、主にペ...
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コーヒー袋をシーラーで閉じる作業をプチ改善!雑穀用のロートとドリップスタンドを購入。

こんにちは、ナオです。 今回は珈琲ネタですが、焙煎の話では無く、焙煎した豆を袋に入れる時の話です。 とてもニッチなネタで、需要があるかは分からないですが(笑)、記録用も兼ねてお話していきたいと思います。 ...
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柳宗理デザインのカップ&ソーサー(ボーンチャイナ)で飲むコーヒーが美味しい。

こんにちは、ナオです。 珈琲を飲むときに皆さんはどんなカップで飲んでいますか? 珈琲好きな方はこだわりが強い方も多いのではないでしょうか? 今回は、以前よりずっと欲しいと思っていた、柳宗理デザインのカップソーサーを購入したので...
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サンプルロースターで焙煎した珈琲豆の冷却にはサーキュレーターが便利

こんにちは、ナオです。 週末にサンプルロースターで珈琲豆の焙煎をしている私ですが、今回はタイトルの通り、焙煎豆の冷却用にサーキュレーターを購入しました。 なぜ、サーキュレーターを購入したのか、使ってみてどうだったかお話していきた...