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豆から淹れれるパナソニックの全自動コーヒーメーカーがおすすめ【NC-A57-K】

こんにちは、ナオです。 さて、今回は私の趣味でもある、珈琲についてです。 私は普段、山形市にあるオーロラコーヒーさんの豆を購入し、自宅で淹れて飲んでいます。 珈琲を豆のままで買う ➡ ナイスカットミルで豆を挽く ➡ ペーパ...
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メンテナンスは大事。サンプルロースターはこまめに分解して掃除しましょう。

こんにちは、ナオです。 私は、ユニオンの手廻し焙煎機、サンプルロースターで週末にコーヒー豆の焙煎をしています。 ユニオン サンプルロースターで珈琲豆の焙煎を始めます。(購入編) 焙煎をした後には焙煎機の掃除。 メンテナン...
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ドリップスケールの必要性とおすすめの使い方【ハリオ(HARIO) V60 VST-2000B】 

こんにちは。ナオです。 個人的には、コーヒーってそんなに難しく考えずに楽しむものだと思っていて、 ペーパードリップで言えば、適当に豆の量を計って、適当にお湯を注いで美味しければ、それはそれで良いし、あまり難しく考えずにコーヒーを...
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Iwaki ウォータードリップサーバーで簡単に美味しい水出しコーヒーを。

少しずつ暖かくなってくると、アイスコーヒーが飲みたくなります。 私は、アイスコーヒーって意外と奥が深いと思っていて、 私は普段、ペーパードリップでコーヒーを淹れていますが、(エアロプレスも持っていますが、今はほとんど使っていません、...
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サンプルロースターで珈琲豆の焙煎を始めます。(初めての焙煎編)

以前、記事に書いたように、2019.2月にサンプルロースターを購入した私ですが、 ユニオン サンプルロースターで珈琲豆の焙煎を始めます。(購入編) ついに記念すべき、一回目の焙煎をしてみました。 今回は(焙煎編)という事で...
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やっぱり、家庭用の電動ミルはナイスカットミル(カリタ)がコスパも高くて使いやすい。

個人的に、自宅でコーヒーを飲む時に、あるととってもコーヒーライフが楽しくなるのが電動のコーヒーミルです。 最近ではコーヒー好きな方は、自分で珈琲を淹れる方も多いかと思います。 最初は、手動のミルで「ガリガリ」と豆を挽いて...
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ユニオン サンプルロースターで珈琲豆の焙煎を始めます。(購入編)

珈琲を好きになって、これまで、いろんなお店に行き、いろんな珈琲を飲んできました。 そして、いろんな珈琲を飲めば飲むほど、世の中には美味しい珈琲がたくさんあることを知りました。 日に日に珈琲屋さんも増え、そのすべての珈琲を飲むこと...
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コーヒーミルのおすすめは?手動・電動どっちがお好み?

珈琲を豆から挽いて飲む 珈琲を好きになってくると、 珈琲屋さんやカフェなどを巡ったり、 さらには、自分で珈琲を淹れ始める方も少なくないと思います。 ...
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AURORA COFFEE(オーロラコーヒー)山形で美味しい珈琲豆を買うならココがおすすめ!

AURORA COFFEEさんは、「カフェ好き」な方では無く、「珈琲好き」な方に激しくおすすめしたい珈琲屋さんです。 自分でこだわって珈琲を淹れているという人以外にも、これから自分で珈琲を淹れてみたいという方にとっても、安心して入れるお店だと思います。