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2019年
6月
2019年6月
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コーヒーの焙煎
メンテナンスは大事。サンプルロースターはこまめに分解して掃除しましょう。
私は、ユニオンの手廻し焙煎機を購入し、サンプルロースターで週末にコーヒー豆の焙煎をしています。 焙煎をした後には、毎回、焙煎機の掃除をしています。 メンテナンスと言うには大げさかもしれませんが、大事な焙煎機ですので、丁寧に拭いたり汚れを落...
June 4, 2019
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