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家でもブルーボトルコーヒーを楽しもう!オンラインストアでお取り寄せ♪

こんにちは、ナオです。 サードウェーブコーヒーの代表格として人気の「ブルーボトルコーヒー」 私が初めて行っ...
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美味しいコーヒーって何だ?「主観」で選ぶ嗜好品

「美味しいコーヒー」を求めて、いろんな珈琲豆を買ったり、器具にこだわったり、淹れ方にこだわったり、しまいには自分で焙煎したり。 珈琲の焙煎をすればするほど、珈琲の事を考えれば考える程、「美味しいコーヒーってなんだ?」こんな事をよく考えます。
コーヒー器具

手に馴染むほど使いやすい。ユキワのコーヒーポット。

ユキワのコーヒーポットは、慣れるまで少しコツが入りますが、手に馴染んでくれば、思い通りの場所に、細くも太くも自由自在にお湯を注ぐことが出来るようになります。特に、ゆっくり時間をかけてドリップするようなシーンでは手放せません。
コーヒー器具

値段と使いやすさのバランスが絶妙!カリタのゆっくり細く注げる「ステンレス細口ポット」

こんにちは、ナオです。 今回は、私が普段使っているドリップポットの一つである。カリタの「ステンレス細口ポット0....
コーヒー器具

初めてでも安心♪ドリップポットの選び方とオススメの定番品

こんにちは、ナオです。 楽しくコーヒー淹れるには、お気に入りの道具が必要だと思っています。 コーヒーのドリップ用に使...
コーヒーの焙煎

私流、サンプルロースターを使ったコーヒー豆の焙煎方法

こんにちは、ナオです。 焙煎についての記事を投稿するのは久しぶりな気がします。(汗) サンプルロースターを購...
コーヒー器具

ペーパーフィルターは漂白(白)か無漂白(茶色)か問題。試してから決めましょう!

こんにちは、ナオです。 ペーパードリップでコーヒーを淹れている方も多いと思いますが、フィルターのこだわりや、選ぶ基...
コーヒー器具

自宅でもアウトドアでもおすすめな手挽きミル、ポーレックス【コーヒーミルⅡミニ】をレビュー

こんにちは、ナオです。 私は普段、自宅でコーヒーを淹れる時はカリタのナイスカットミルやボンマックのBM-250Nを...
コーヒー器具

エアロプレスで淹れるコーヒーの可能性は無限大!特徴とおすすめの使い方

こんにちは、ナオです。 普段、ペーパードリップでコーヒーを淹れている私ですが、たまにエアロプレスという抽出器具も使...
コーヒー器具

コーヒーのドリッパーは好みで選ぼう!とは言うものの、あと一押し!メーカーごとの特徴と違い

こんにちは、ナオです。 以前、コーヒーのドリッパーの選び方について記事を書きました。 ...
コーヒー器具

ペーパードリップを始めたい!自分に合ったドリッパーの選び方。の考え方

こんにちは、ナオです。 これからハンドドリップでコーヒーを淹れたいと思っている方の中には、どんなドリッパーを選んだ...
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キャンプじゃなくても野外でこだわりの一杯を。ソトコーヒーのススメ

こんにちは、ナオです。 私は、友人数人とキャンプに行ったり、音楽フェスでキャンプをしたりするのが好...
コーヒー器具

コスパ良し!BONMAC(ボンマック)の電動コーヒーミル(BM-250N)をレビュー 

こんにちは、ナオです。 最近、BONMAC(ボンマック)のBM-250Nという電動のコーヒーミルを購入しました。...
コーヒー器具

自分で珈琲を淹れたい!初心者さんにこそ、電動のコーヒーミルをおすすめする3つの理由

こんにちは、ナオです。 私はコーヒーに興味を持ち、 ナオ 自分でコーヒーを淹れてみよう! ...
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コーヒー袋をシーラーで閉じる作業をプチ改善!雑穀用のロートとドリップスタンドを購入。

こんにちは、ナオです。 今回は珈琲ネタですが、焙煎の話では無く、焙煎した豆を袋に入れる時の話です。...